هود آشپزخانه، بخار، بو و دود حاصل از پختوپز را جمع میکند. این کار، هم هوای آشپزخانه را سبکتر میکند، هم از کثیف شدن سریع کابینتها و دیوارها جلوگیری میکند. اگر اجاق گاز صفحهای انتخاب کردهاید، هود مناسب کنار آن، تکمیلکننده طراحی و کارایی آشپزخانه است. در این صفحه میتوانید انواع هود آشپزخانه را ببینید و متناسب با فضا، سبک کابینت و حجم آشپزی خود، مدل مناسب را انتخاب کنید.
برخی آشپزخانهها هنوز از هود زیر کابینتی استفاده میکنند. این مدل، زیر کابینت و نزدیک اجاق نصب میشود و گزینهای ساده و جمعوجور است.
اولین نکته، عرض هود است. عرض هود بهتر است با اجاق برابر یا کمی بزرگتر باشد تا بتواند بخار و دود را بهتر جمع کند.
قدرت مکش هم مهم است. اگر زیاد سرخ میکنید، غذای چرب میپزید یا آشپزخانه کوچک و بسته است، به سراغ هودی با قدرت مکش بالاتر بروید.
سطح صدای هود را هم در نظر بگیرید. هود با مکش قوی اما صدای زیاد، ممکن است در استفاده روزانه آزاردهنده باشد. بهتر است بین قدرت مکش و سطح صدا تعادل داشته باشید.
نوع فیلتر هم مهم است. فیلتر آلومینیومی قابل شستوشو، کار نظافت را راحتتر میکند. در هودهای دارای فیلتر ذغالی، باید زمان تعویض فیلتر و هزینه آن را هم در نظر بگیرید.
هماهنگی ظاهری هود با اجاق، سینک و کابینتها را فراموش نکنید. برای اجاق شیشهای، هود شیشهای یا مورب شیشهای انتخاب محبوبی است. برای اجاق استیل، هود با بدنه استیل، ترکیب یکدستتری میسازد.
در پروژههای چند واحدی، بهتر است برای همه تیپهای مشابه، یک یا دو مدل هود مشخص انتخاب شود. این کار طراحی کابینتها را سادهتر و نتیجه نهایی واحدها را هماهنگتر میکند.
انتخاب برند شناختهشده برای هود، به سازنده کمک میکند بعد از تحویل واحدها، از نظر خدمات و قطعات، دغدغه کمتری داشته باشد. خریدار نهایی نیز برای سرویس و تعمیر، مسیر روشنتری دارد.
در خرید عمده، بهتر است قبل از ثبت سفارش، حجم تقریبی پروژه، نوع اجاقهای استفاده شده (عرض و مدل) و ارتفاع سقف آشپزخانه مشخص شود. این اطلاعات کمک میکند قدرت مکش و مدل مناسب، برای کل پروژه درست انتخاب شود.
قیمت هود آشپزخانه به چند عامل وابسته است: نوع هود، قدرت مکش، امکانات و برند. هودهای مخفی و مورب شیشهای معمولاً از مدلهای ساده زیر کابینتی گرانتر هستند.
هرچه قدرت مکش و تعداد دور موتور بیشتر باشد، قیمت هم بالاتر میرود. البته اگر حجم آشپزی شما زیاد است، این هزینه اضافی در عمل توجیهپذیر است.
امکاناتی مثل سنسور دود و بخار، تایمر خاموش شدن خودکار، صفحه لمسی و نورپردازی LED هم روی قیمت اثر دارد. هودهای ساده با کلید مکانیکی، ارزانتر هستند.
نام برند و سطح خدمات پس از فروش نیز در قیمت تاثیر دارد. برندهایی که شبکه خدمات و قطعات یدکی مشخص دارند، معمولاً قیمت بالاتری دارند، اما ریسک شما را در استفاده طولانیمدت کم میکنند.
اگر ظاهر یکدست و کابینتهای ساده برای شما مهم است، هود مخفی گزینه خوبی است. اگر میخواهید هود هم خودِ یک المان دکوراتیو باشد و بیشتر دیده شود، هود شومینهای یا مورب انتخاب مناسبی است.
برای یک آشپزخانه آپارتمانی معمولی، معمولاً هودی با قدرت مکش متوسط رو به بالا کافی است. اگر آشپزی سنگین یا سرخکردنی زیاد دارید، بهتر است سراغ مکش بالاتر بروید.
در خانههایی که امکان خروج دود به بیرون وجود ندارد، هود با فیلتر ذغالی راهحل است. اما باید بدانید که نیاز به تعویض دورهای فیلتر دارد و کارایی آن با هودهای دارای خروجی مستقیم قابل مقایسه نیست.
پبسته به حجم آشپزی، معمولاً بین دو تا چهار هفته یکبار، تمیز کردن فیلتر آلومینیومی پیشنهاد میشود. اگر زیاد سرخ میکنید، بهتر است این فاصله را کوتاهتر کنید.